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洋葱(AlliumcepaL.)是重要的园艺蔬菜之一，主要用于国内市场鲜食和脱皮保鲜加工出口。国内种植户生产的洋葱采收后直接销售，均由经销商、加工企业收购和存储，种植户很少会自留存储。近几年，在市场调

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